包子成型機(jī)-阜新包子機(jī)-武漢香來爾：

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對于包子機(jī)效果的“誤解“

近聽網(wǎng)上很多人說，包子機(jī)沒啥子效果的，做出來的包子不好吃，沒有手工做出來的好，其實(shí)這些評價(jià)從客觀事實(shí)角度分析是片面的，不能因?yàn)橐患野訖C(jī)的效果不好否定來的全中國包子機(jī)的口碑!其實(shí)現(xiàn)在的包子機(jī)做包子還是比較好用的，包子機(jī)哪家好，不過網(wǎng)上也有人說包子機(jī)不好用，有些用戶可能概念模糊，有的把不適用當(dāng)成不好用，至于全自動(dòng)包子機(jī)好不好用需要站在公平公正的角度來評價(jià)，因?yàn)楝F(xiàn)在市場包子機(jī)種類繁雜，有比如安徽那邊的一些廠家還在做的老式的立式機(jī)型，這種機(jī)型就是做出包子口感面質(zhì)比較硬，因?yàn)槟欠N立式機(jī)型它屬于高速擠壓型，而跟現(xiàn)在市面上的一些斜臥式雙螺旋供面原理大不相同，不管什么牌子都要現(xiàn)場試用好才能購買。

用包子機(jī)做包子與手工包子的發(fā)酵工藝、配料結(jié)構(gòu)或多有些區(qū)別，但是總體區(qū)別不大，區(qū)別的原因就在于，因?yàn)槭止ぐ邮鞘止浩ぴ趬浩さ倪^程中也會(huì)沾有干面粉，比如平時(shí)一斤面粉含水量是50%，阜新包子機(jī)，那么壓完皮后的含水量其實(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于50%的，而包子機(jī)成型則不需要撒干面粉，很自然如果確保包子口感一致那么就不用添加太多水所以含水量會(huì)小于50%，所以用包子機(jī)成型前不能醒發(fā)過度、水分含量不能過高，否則無法成型。

如果有人說包子機(jī)做出的口感不好，那是因?yàn)槟銢]有弄好你的面點(diǎn)工藝，如果擔(dān)心使用全自動(dòng)包子機(jī)做不好包子的用戶，可以去香來爾包子機(jī)廠家，因?yàn)樗麄儼愉佁焯扉_門營業(yè)，小型全自動(dòng)包子機(jī)，更能在實(shí)際使用過程中找出機(jī)器的不足之處，包子機(jī)哪里買，然后加以改進(jìn)，才能生產(chǎn)出來真正適合用戶實(shí)際去使用的、好用的包子機(jī)，免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)和面點(diǎn)工藝培訓(xùn)

全自動(dòng)包子機(jī)的生產(chǎn)效率：一個(gè)是包子機(jī)器的產(chǎn)量再者就是包子機(jī)的成型率和破損率，那么如何更好的辨別包子機(jī)做出的效果呢?關(guān)鍵還得靠我們親自觀察，比如可以通過視頻或者是親自來廠家實(shí)地考察，只有一個(gè)好的生產(chǎn)效率才能使得在短時(shí)間內(nèi)包出多的包子來，以足夠的包子數(shù)量能滿足就餐人數(shù)的需求。

包子機(jī)做出的包子口感是否純正：完全可以親自品嘗包子機(jī)做出的包子口感，滿意了在采購。很多人擔(dān)心包子機(jī)制作出的包子味道不好，其實(shí)，香來爾新型全自動(dòng)包子機(jī)采用雙絞龍臥式送面原理，兩個(gè)蛟龍緩釋送面對面無壓力，再從供餡角度來講，采用新式供餡泵，加大渦旋大大提高了餡料的流暢性，同時(shí)也增加了餡料的制作范圍，從試驗(yàn)效果來看，所以包子機(jī)制作的包子味道并不差。

一些朋友對于包子機(jī)效果方面的誤解主要有一下幾點(diǎn)：

第1、比如產(chǎn)量沒有這么大只是聽一些宣傳而不考慮實(shí)際情況采購了包子機(jī)，這樣一來不僅花了冤枉錢而且使得包子機(jī)閑置。

第二、面點(diǎn)工藝的區(qū)別，有的用戶之前可能是使用的傳統(tǒng)的面點(diǎn)工藝，但是考慮到包子產(chǎn)量方面不得不修改面點(diǎn)工藝而導(dǎo)致有些不適應(yīng)，像這種情況建議在購機(jī)之前提前去包子機(jī)廠家那邊學(xué)習(xí)專業(yè)的面點(diǎn)工藝，購機(jī)之前您可參考一下1注意事項(xiàng)

第三、包子機(jī)成型效果方面，在采購包子機(jī)之前一定要跟廠家或者是經(jīng)銷人員談好制作的包子規(guī)格，比如包子的重量，餡料的種類(肉餡，素餡，甜餡)等，如果在采購之前沒有溝通好這些細(xì)節(jié)方面的因素往往也會(huì)導(dǎo)致客戶的誤解和廠家處理起問題的困難，因?yàn)樽霭拥臋C(jī)型從目前市場來看不止是一種機(jī)型，一般常見的機(jī)型主要適合做小籠包，大包子，通常適合的餡料是一些常見的肉餡，素餡。比如一些特殊餡料如：豆腐丁，蘿卜丁，大肉丁，白糖餡料就需要特定的機(jī)型來制作一般使用直供餡的比較理想。如果選錯(cuò)了機(jī)型而導(dǎo)致出餡效果差，從而導(dǎo)致整體成型效果差。

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